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団地

予定なしの日曜日。すごく幸せ。
部屋じゅうを掃除して、夏物の残りを洗濯して、ジャケットとカーディガンを出した。
シーツを洗って干して、買い物をして、今週分の料理を作る。
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今週のメインメニューは、鶏肉とカブ、ヒラタケのクリームシチュー。
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ちなみに、先週の。レシピ忘れたけど、たぶん豆苗と豚肉と卵の炒め物。

先々週はちょっと大胆にマグロの血合いのカタマリが買えたので
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バターで焼いたらステーキっぽくなった。豪華だ。
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さらにその前。
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白いスープボウルに盛り付けたら、あとはサラダと納豆と漬物。冷凍庫に大量の塩鮭が入ってるから、気分を変えたいときはそれで。人と会う時は外で食べるし、メインのおかずを一週間で食べきる感じ。この半年くらい、こんなスタイルで暮らしている(ということが、画像フォルダを見てわかりました)

さて、午後は真面目な朗読の依頼を頂いたので、その準備をする予定。
というわけで、追記。


読書と言えば、kindleで即買いしちゃったのがこれ。

団地の窓の向こう、12の部屋の風景を描く。団地といえば、公園もちゃんと出てくる。団地愛溢れる漫画。良かったわあー。

さーてと、そろそろ本気で準備せねば。

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血合い好き

マグロの血合い、大好きです!
醤油と赤ワインに数時間つけて
焼いたら粗く潰した胡椒をまぶして
ケチャップにタバスコ少々、
フライドガーリック・オニオンで。

なかなかいいのが手に入りませんがね。
鼠子さんの血合いはいい色?

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Re: 血合い好き

ORION さん
おおー!お仲間はっけん!
大好きなんですよー。大きくて、肉肉しくて。
ほんと、鮮度が落ちるのが速すぎるので、いい色のを見つけたら間違いなく買って、間髪いれずに料理する!
バター多めが好きです。赤ワイン試したことないけど、おいしそうですね!

Re: 向こう三軒両隣

鍵コメントさま

回復いたしました・・。ありがとうございます!
プロフィール

鼠子

Author:鼠子
音楽と東京を謳歌する変な人。ルーツはSMだけどゼンタイ、W&Mなど、皮膚感覚とアングラを愛してます。趣味は18禁なドキュメンタリーを撮影すること。blogでは過去と現在、現実と非現実、日常と非日常のコラージュをお届け中。のんびりふらふら放浪してます。ブログのご感想など、メールでもお待ちしております。こちらからお願いします。
ツイッター @nezuminoko

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